Cake aux schokobons
Dire que je suis gourmande serait mentir… En vérité, je suis trèèèès gourmande et définitivement accro au chocolat. Sous toutes ses formes d’ailleurs ! Noir, au lait, blanc, parfumé… Il est donc évident que je suis une inconditionnelle des Kinder. N’importe lesquels, je les mange.
J’ai donc expérimenté un nouveau truc aujourd’hui, dont j’ai entendu parler je sais plus trop où : le cake aux schokobons. Ben ma foi, c’est plutôt sympathique ! Et comme je suis sympa ce soir, je vous file ma recette. C’est parti !
Ingrédients
- 175g de beurre
- 125g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 12 schokobons
Etapes
- Mélanger le beurre mou et le sucre, jusqu’à obtenir une pâte onctueuse
- Rajouter le sucre vanillé
- Incorporer un à un les oeufs
- Rajouter d’un seul coup la farine, puis la levure
- Touche finale, ajouter les schokobons
- Verser dans un moule à cake beurré et enfourner
Cuisson
- 10mn à 210°
- puis 35mn à 250°
Concernant la cuisson, c’est ce qui était précisé dans mon bouquin de cuisine. Au final, j’ai bien du le faire cuire 20/25 bonnes minutes de plus, car c’était pas encore bien cuit. La bonne idée, c’est de mettre le four en chaleur tournante, histoire de bien répartir la cuisson. Sinon, la cuisine c’est une affaire de feeling, donc il ne faut pas hésiter sur la fin à vérifier l’état de la cuisson régulièrement.
Déjà bien entamé…
Pour les schokobons, j’en ai mis 12 pour commencer et voir ce que ça donne. Mais j’ai l’impression qu’on pourrait en mettre quelques uns en plus, ça ne ferait pas de mal !
Perso, je les ai coupé en deux, histoire que ça soit pas trop gros, que ça soit mieux réparti et surtout pour éviter qu’ils ne se retrouvent trop rapidement au fond du cake.
Petite astuce à ce propos pour que la “garniture” (ici les p’tits kinder, mais ça peut être tout et n’importe quoi, des raisins par exemple) ne tombe au fond de la pâte, il faut les enfariner un peu, ça les fera accrocher.
Voila voila, ça prend 10mn à faire, c’est tout con et c’est bon !
Et bon appétit bien sur ! ^^
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Themocracy
dans le même genre je me demandais ce que ça donnerait un gateau aux Ferreros rochers. ça à l’air bon en tout cas…
Tiens à tenter. Du sucre et du sucre. C’est dôlr de prendre une recette finie comme base d’une recette à finir.
Je vais tenter ça !
AL.
Jvais essayer!! C’est l’anniv’ de mes deux frères ce weekend, ce serait comme un cadeau!!!
(c’est toujours mieux qu’une boîte vide xD)
désolé.. ^^
ça donne envie *bave*
j’essaierai un jour, merci pour la recette ^^
oui mais là je crois que c’est une recette interdite par la majorité des religions, je crois que c’est plutôt diabolique, et donc terrifiant!